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用搅拌器把淡奶油打成有纹路又顺滑的模样，再往里面加入刚刚拌好的草莓芝士糊糊，搅拌均匀，就得到了半玻璃盆的淡红色奶油，草莓的清甜和奶油的香甜混合在一起，无论是闻起来还是看起来都非常有食欲。
时冉在做蛋糕胚的时候特意加进去了草莓汁，所以烤好的蛋糕胚也是淡淡的粉色。
开始做蛋糕之前，时冉去网店里预订了一个圆柱形，上下无底的模具，这时候刚好给送过来。
时冉用模具丈量，切下合适大小的蛋糕胚，蛋糕胚就在模具的最底下放着，上面倒上厚厚满满的一层草莓慕斯糊糊，放入极速冷冻箱冰冻二十分钟。
拿出来后，时冉把模具拿开，众人就看到了一个粉色的蛋糕雏形。
时冉往上面挤了些奶油小花做装饰，然后用巧克力酱画上了青厨大赛的logo，最后在蛋糕上放一圈小巧可爱的草莓。
一个美味的草莓慕斯就做好了！
时冉按响结束铃后，主持人走上台前。
“哇！真是非常精致可爱的小蛋糕呢！”她看向范依然，“那就先采访一下我们的出题者范依然选手。”
“你认不认同时冉选手做的这个蛋糕呢？”
范依然奇怪地看向她：“我为什么不认同？”大家不都看到了吗，草莓绝对在这个蛋糕里占主要地位，她能有什么不认同的。
这个主持人怎么奇奇怪怪的。
范依然不懂黄恬的用意，黄恬也不懂她。
她明明把挑刺的机会都放到这人面前了她还不知道把握住机会？
她的脑子是用这团草莓糊糊做的吗？！
黄恬表面上还是和和气气地笑着，让机器人把蛋糕分好，分别送给各位评委。
虽然蛋糕是星际人常吃的一种甜品，但时冉做出的蛋糕还是与他们平时吃到的不太一样。
她做的草莓慕斯好像少了一些甜腻，多了一丝水果的清香。
让人在回味的时候感受到的不是发齁，而是清冽的果香，这让不爱吃甜的人也能多吃几口，然后满心都是恰到好处的甜带来的欢喜。
所以这轮比赛，评委打分时虽然没有出现像上一轮一样大片的满分，却基本上全都给出了高分。
毕竟，谁能对着可可爱爱清清甜甜的草莓慕斯打低分呢？
“本次比赛时冉选手的第一轮得分939！接下来我们请普诺迪斯选手来为时冉选手出下一轮的题目。”
普诺迪斯走到台前，接替了范依然的位置。
“我给出的菜品主题是：一个胖子的独白。”
黄恬听到后一怔，而后一笑，终于有个上道的了，出一个这么抽象的题，到时候不管时冉做成什么样，普诺迪斯都能说出她的不对来。
不愧是第二名，就是有野心。
时冉倒是没有黄恬想的那样一头雾水。
她听到普诺迪斯给的题目，思维就发散到了一堆肉菜上，高热量高脂肪最能让人发胖。
最后，时冉把目标锁定在了一个徽菜——胡氏一品锅上面。
胡氏一品锅菜如其名，是把以猪肉为主的几个菜层层叠叠地放到同一口锅里烹制的菜品。
时冉首先做的还是准备食材，从星网商场里面买好猪五花肉，前夹肉，鸡肉，牛肉，萝卜青菜，还从自家店里要了蛋饺、豆腐和豆腐泡，又准备好了调料。
这就准备开始做菜了。
把五花肉都切成五到七厘米长的薄肉片，鸡肉切成块，前夹肉牛肉切成末，香菜生姜切好，豆腐捣碎，备用。
把肉末和豆腐末团到一起，炒锅里倒上油，烧热后就把肉末和豆腐末揉成圆圆的肉丸胚子，放到里面炸成猪肉丸。
牛肉末和香菜末揉在一起，豆腐泡挖开，把牛肉放到里面。
做好这些准备工作，时冉就开始正式做菜了。
往炒锅倒油烧热，放上五花肉，炒出油后放入八角等调料，在加上糖，酱油，清水之后就可以盖上锅盖，开中火把锅烧开后，就可以调成小火，再往里加入盐，等到肉被煮烂后就可以起锅。
随后再用类似的方法，把鸡块，肉丸和笋片等炸熟，把豆腐泡和蛋饺蒸熟。
重新拿一个炒锅，放入清水，香菇和盐等烧上半小时左右。
这道菜最麻烦的地方其实是盛装。
时冉拿来一口干净的砂锅，先用五花肉铺到锅底和锅边，再拿鸡块放到锅底内部，再外面一圈放上肉圆，最外面一圈放好豆腐泡。
鸡块上面铺上一层润白的笋片，肉圆和豆腐泡上面铺上黄澄澄的蛋饺，再在笋片上面加上一层香菇。
最后浇上一层浓郁的鸡汤。
这还只是这道菜的一个半成品。
时冉把小锅放到火上，小火慢煮二十分钟，这道菜才算完成。
做完后，时冉按响了结束铃。
时冉完全沉浸在了做菜里面倒是没什么感觉，但是在外面观看的人们可是为这道菜的麻烦程度捏了一把汗。
【说实话，炸完那些东西之后做每一步之前我都感觉这道菜要在这里结束了，没想到她还能继续，就很离谱！】
【对！尤其是在她把那些好吃的都放到小锅里的时候，我还在想她摆的真有层次真好看……啊不对，是终于结束了！万万没想到，竟然还没完。】
【不过这道菜看起来的确很香，很符合这次“一个胖子的独白”的主题。】
【哈哈哈哈这不是一个胖子的独白，这是一个胖子的肚子！】
符不符合主题观众们说了不算，还是得让评委们评判。
结束铃响后，黄恬咬着牙来到了台前主持。
第62章 滑蛋虾仁 总分
“好, 那就把这道菜端下去，请各位评委老师们评价一下。”
时冉这次没有让小机器人把菜品分装，而是让它直接端着一口锅和下面的一个酒精炉, 将其放到了陆渊面前, 请各位评委老师用公筷挨个品尝。
当然, 这肯定是有原因的, 大锅饭就是用锅吃才有那个气氛，如果把菜品分开来, 时冉还不如做个其他东西呢。
果然，评委们一层一层翻下去, 发现一个又一个食材时都感受到了惊喜感, 而且有竹笋萝卜等蔬菜中和, 这道菜吃起来其实并不是很油腻，但却完美地表达了“一个胖子的独白”这个主题。
看得普诺迪斯都忍不住为她竖起了大拇指。
出题的人都这样赞同时冉, 更别提亲口吃到菜品的评委们了。
黄恬看到这些评委的表情就感觉到时冉这次比赛肯定又要拿高分, 但她却不能再暴露出什么不妥，她这不是怕时冉，她怕的是网友。
作为一个主持人, 她深知群众舆论力量的强大, 之前她暴露出的一些细枝末节已经有人提出来了，虽然大部分观众是不相信的, 但这颗怀疑的种子已经种在他们心里了，黄恬告诉自己，一定不能再有主持偏向，以免引起观众逆反情绪。
所以她笑了出来：“看来大家都对时冉选手所做的菜非常满意啊！搞得我也想要尝尝看呢。”
观众席上的观众们起哄：“一起吃呀一起吃呀！”
黄恬笑：“使不得使不得，我不配，最重要的是, 我最近正在进行身材管理，可不能变成题目里的那个胖子。”
听到她的玩笑话，观众们也发出了一阵善意的哄笑。
时冉若有所思地看了黄恬一眼。
哟呵，换招数了，这位姐段位不低啊。
不过她也就为黄恬费心这两秒，随后就把自己的注意力放到了评分上。
评委们纷纷低下头，在自己的打分板上给出分数。
片刻过后，黄恬接过赛方给出的分数，道：“恭喜时冉选手，在本轮次获得了941分的高分！”
时冉向评委和观众们鞠躬致谢，随后又回到了厨桌后，准备迎来自己本轮比赛的最后一道菜。
林涛走上出题区，思索了几秒，给出他想好的题目：“我给出的主题是：Q滑香软。”
林涛的出题思路是这样的：说到Q滑香软，第一个想到的肯定是蛋糕或布丁之类的甜品。
但时冉已经在第一轮做过一次甜品，如果再做出同样类型的菜品，得分肯定会大大下降。
不得不说，林涛确实是思虑周全，给时冉出了一道实实在在的难题。
时冉排除掉甜品类的选项，在自己脑海里搜寻适合用这四个字眼形容的菜品。
灵光一闪，突然想到了一道粤菜——滑蛋虾仁！
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