第67章(1/1)
梅镇小馆的定位是烟火气的平价饭店，同时承担着隐藏宣传任务。毕竟光靠一两次考察团并不能真正打动文旅局和市政府的领导，她还需要其他推力。
真正意义上来说，连梅镇小馆也只是她最终蓝图里的一个里程碑。
岚市不是中心放射型城市，虽有外环与内环之分，但没有真正意义上的市中心，而是沿地铁线路分布为多个商圈。这从某种程度上缓解了陈慕的焦虑，只要选好合适的商圈，小馆也经得起考验。
抛去快餐店选址的参考，就剩下正餐餐厅。一般来说，商务餐厅都位于黄金地段的写字楼和高档酒店附近，陈慕直接pass这类位置。对大众餐厅来说，其更适合贴近各个成熟的大型社区。
基于此，选择老城区还是新城区的商圈就至关重要。
老城区的优势就是人流量稳定，成熟社区附近有比较成型的餐饮生态，不容易出现滑铁卢。新城区的优势则是可选地段多，租金相对便宜，但人流量通常不达预期。
七家出兑店面，可买可租，陈慕打定主意优先租赁。
在地图上画完红圈之后，剔除掉远离地铁沿线的三家，还只剩四家。
林冉看她一副成竹在胸，忍不住问，“这三家怎么不行？比如这个，我记得这好像是岚市实验初中，附近好多成熟学区房，家庭消费水平也不低，跟你的饭店定位也挺匹配。”
陈慕一听就笑了，“你果然‘地头蛇’呀。不过林秘书最近是不是太忙，那边小道消息早就满天飞了。”
她说着把手机递过去，屏幕上是本地论坛界面，某匿名人士几个月前发布了个帖子，提到岚市实验初中近一两年内即将搬迁至新城区，甚至连新校区都已在建中。
“这就怪了，”林冉有些不解，“我真没听过，你确认这是真的吗？新城区建学校我倒是听说了，但建的是职业学校，并不是初中校区。”
这时，夹在两人之间的冯茜忽然红着脸弱弱地举起小手。
她才二十出头，满头沙发蓬松得不像话，像小瀑布似地垂下来。连日加班上火，她的圆钝鼻尖上冒出一小颗痘，视线在陈慕和林冉之间来回反复。
“那个，”她顿了顿，低头小声说，“这是内部消息，住建委考虑到可能会影响学区房价波动，所以只有少数单位知道实际情况”
“原来如此。”林冉若有所思，嘴里念念有词，“我差点就忽悠同事买了，好险。”
陈慕一脸黑线，我请问这跟现在讨论的重点有什么必然联系么。
“好，先看这四家吧！”她急于完成任务，赶在下午空出时间收拾食材。
哎，果然资本家都黑心，年轻苦力真是好。陈芊一个月只要三千块，比她做得可卖力多了。
上午十点出头，三人上车后满怀信心地出发。
一路上林冉都在跟她讲曹曦那边发来的新政策和新变化，又对梅镇的特产——杨梅汁大大夸赞一番。两人正说得兴奋，后排的冯茜忽然插话，“请问，你们都是梅镇人吗？”
林冉快人快语，扭头追着她问，“怎么说，你也是？”
冯茜点点头，一双大眼闪闪发光，“我从小在梅镇跟奶奶长大，念高中才回的岚市，只能算是半个梅镇人吧。”
“你还挺实在，哪有半个人这种说法？”林冉指指司机陈师傅，“这位是梅镇长大的高材生，跟你一样高中才回岚市，她可是16年的高考状元呢。”
每次说到这个，林冉都比她本人要兴奋，毫不掩饰炫耀之情。
冯茜的大眼睛里忽然掉落星星一片，“陈慕姐姐原来这么厉害！
“我就不爱读书，成绩也麻麻地，读完大专就来上班了。”
“嗨！”林冉却不以为意，扒着座椅往后瞧，“这有什么呀！读书又不是唯一出路，你工作这么认真，搞不好过几年就当店长了。
“到时我去找你买房，估计还得求你给我佣金免点呢。你说是不是，陈老板？”
司机陈师傅的鼓膜健康岌岌可危，忙不迭附和，“其实不用等几年，我现在就总是麻烦她。”
后排的冯茜闻言，脸又一红。
她今年二十二岁，来“岚城置业”这家房产中介门店上班已有一年多。前年从大专毕业时，同学们都鬼哭狼嚎，根本找不到工作。尤其那年还是全国应届生就业率低谷，本来还想尝试考专升本的她立刻放弃幻想，拿到唯一的offer就直接入职。
即便家里没有太大经济压力，她还是不想再继续伸手向家里要钱，她想尽快独立。等她挣到钱，就可以把奶奶接来岚市。
爸妈年轻时外出打工赚钱，她这个留守儿童是奶奶一手带大的，两人感情很深。只不过从小时候起，妈妈和奶奶感情就一直不太好。
如今她们一家三口在市里，奶奶独自住在梅镇乡下，她经常担心奶奶的身体健康。
不论怎么劝说爸妈，他们就是不为所动。冯茜渐渐地也对他们失去了信心，索性自己搬出家来，期待攒够钱租个大房子和奶奶一起生活。
起先对接陈慕这位客户，她是有点不情愿的。一是本地商铺房源确实不多，她的要求还事无巨细，这让冯茜觉得有点麻烦；二是陈慕动不动就给她发一些看不太懂的商业报告，本来就不喜欢读书的她看起来真是头大。
不过渐渐一来二去，她发现自己在跟进这单时学到了不少“干货”。
以往这些推荐商铺的订单都是在店长或者是与他相熟的几个人手里，这类订单的佣金要比普通住宅租赁高出不少，对于有硬性kpi的他们来说无疑是块肥差。
陈慕之前让她帮忙去跟云岚all招商处联系时，说好单独给她佣金，即便最后没成，陈慕还是付了钱，这对她来说算是一笔不小的外快。
冯茜看到她这么讲信用，心想自己一定要把这单做得漂漂亮亮，也许三季度的kpi一下就达成了。现在距离过年还剩几个月，她今年春节想跟奶奶一起过。
刚刚陈慕在前面笑着说，“其实不用等几年，我现在就总是麻烦她。”
冯茜听了忍不住有些得意，上车时的拘束感也化解不少，“没有没有，这是我工作分内的事，算不上麻烦。
“这四个店面里头，你最喜欢的那家是开面包店的。现在老板也在，他说会一直等到店面出租才停业。”
“面包店？”林冉有些诧异，“现在开面包店除非是连锁品牌，那种小众门店很难赚到钱。
“你知道吗慕慕，光是咱们高中同学里开店的，第一是面包店，第二是咖啡店，第三是小吃店，90在第一年就黄了。”
司机陈师傅听了有些无奈地摇摇头，“我看是因为当时疫情之后消费还没一下跟上来，不过从今年开始有明显好转了。你问问冯茜，我们看过岚市好几家连锁餐饮的数据，比前两年好多了。”
后座的冯茜说话干脆爽利，带着一丝微微的哑嗓，“是的林女士，陈慕姐陈女士给我发报告让我研究过，我们做了很多讨论才决定选这几个大型社区的店面来看。”
“哎哟，陈老板不给我指导报告，原来是去教别人了。”
林冉酸溜溜地吐槽，回头瞅了瞅冯茜笑到，“你倒是挺用心。我看用不了几年，就一年吧，你肯定能干大事。”
冯茜弯起一双大眼睛，戳了戳手里的资料，“借你吉言，我一定努力！”
不到半小时，三人到达刚才说的那家面包店。门口的木质招牌有些年头，两边分别摆了几盆三角梅，正开得热闹。
陈慕远远望过去，她确实看好这里。
一来这附近正好有几个成熟小区，冯茜事先了解过，这边基本没有老破小，大部分小区内住宅都是房龄在十年以内的大户型，住户基本上一家四五口，单职工或双职工家庭居多。
消费水平不高不低，人流量也有保证，周围道路四通八达，送货也方便。唯一的缺点是距离地铁稍远，大概两公里，不过优点也明显，租金相对较低。
一进门，扑面的麦香袭人。
冯茜走到柜台边，十分客气地询问店员，“你好，我们跟店老板约好来看店面，请问”
对方是个年近五十来岁的男子，身形轻巧不算高，瘦脸，一双浓眉，双眼炯炯有神，“哦我就是，你是冯经理吧？”
他说完又往外看了看，对着陈慕和林冉也点点头。
四人互相介绍后坐在落地窗边的小圆桌旁。店老板返回操作间里端了热水壶来，给每人倒了杯茶。
“这个，我其实有个疑问啊，你别介意。”这男子的语气四平八稳，看得出是个稳重脾气，“听说你是要开饭店，不过我面包店这么小，这面积是肯定不够的，你事先也知道吧？”
陈慕心想他倒实在，索性十分坦然地说，“张老板，这我知道。
“其实原本也没打算开太大规模，小本生意先试试水。你旁边这家便民超市马上就到租期，也是‘岚城置业’的商铺，我会一起租下来。”
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