十九世纪百货公主 第211节(1/2)
黛莉在公司里刚坐下，还没来得及开始看今天的报纸，布多斯和爱玛两个人就在门外敲门，一起走了进来，把门给关上了。
“你们？有什么事？”
“大事！”
爱玛压低声音，朝外面望了望，又把声音恢复正常。
布多斯稍微镇定一点，拿出了线人给的秘密消息纸条。
他们一左一右的坐在黛莉对面。
黛莉接过来一瞧，就明白是怎么回事了。
还是卡罗西特百货公司的消息，只不过这次不是切尔西的事，而是他们公司在西区几家门店的事儿。
在决定改革开始售卖生鲜与熟食之后，卡罗西特百货公司也在位于西区几个教区的社区门店里增加了熟食和果蔬。
但根据线人的透露，在上周，卡罗西特公司在玛丽波恩的六家门店都因为食物中毒遭到了顾客上门投诉，甚至有病人现在还在医院里躺着，听说是因为熟食有问题。
但因为卡罗西特提前打点好了媒体，也花了钱封口，这件事被瞒了下来，就连公司内部知道的人也不多。
黛莉思索了一会儿。
他们百货公司没有自己的中央厨房，包装食品货物全都是积极参与百货协会活动的那几家食品供应商提供。
开始卖即食的熟食之后，也是这几家供应商开新产线为他们制作的。
熟食的内容形式大多数都是抄袭的自己家的熟食商品，但是吃起来味道差别很大，所以销量一直一般，只因为在社区里面有垄断性所以能运作。
布多斯说道：“我知道，他们的供应商一共有五家，个个都是合作了很久的。
现在开了新产线给卡罗西特做熟食产品每天供应的正是中央厨房对面的那家布兰登食品公司。”
那是东区目前最大的食品品牌，为了开设熟食这个类目，在附近租赁了新的厂房，模仿着自己家的中央厨房建设了他们的中央厨房。
“我已经派人去那里的医院调查这件事了，估计下午就能得到真相。”爱玛说道。
黛莉思索了一会儿，这年头已经有了食品卫生安全相关的法案，打击力度也很严格。
像是布兰登食品公司这样的大规模食品公司，食品安全问题通常在内部把握的很严格，否则一出事就是大事，对品牌有毁灭性的打击。
况且，要是真的熟食本身有问题，那么卡罗西特百货肯定会去找食品厂麻烦，而不会把消息压下来。
黛莉更倾向于是熟食产品到了卡罗西特百货公司手中，因为管理不当才出现的问题。
爱玛和布多斯也这么认为。
……
第191章 一美分 无法拒绝
等待了大约两个小时， 正是午后的茶歇时间，黛莉正往杯子里加了一些茶叶，面前摆着几块鲜花饼。
爱玛与布多斯又带着消息进来了， 在桌子对面坐下，黛莉给他们二人也泡上，询问情况。
“那几个人是砷中毒。”爱玛说道。
“砷中毒？通过什么途径？”
黛莉看向了布多斯。
砷中毒的途径有很多， 例如绿色颜料，染色剂，啤酒饮料里面的发酵剂， 食品防腐剂。
“是防腐剂，所有的患者都吃了一他们家有馅料的饼干面包， 这些东西是鲜食，保质期时间不久，最多放三天就不能卖了。
但这些门店自制了防腐粉袋， 储存这些食物时与防腐剂放在一起， 保质时间可以延长几天，这次可能是因为这装防腐粉的纸袋漏损才导致客人中毒。”
熟食这种品类， 在黛莉的百货公司所有门店中， 几乎都放不到当晚就能售空， 根本不需要额外储存。
即便是有当天剩余的， 或者过了保质期的包装食品，也有专门做损耗回收的员工去收拢，拿去集中处理。
实际上，在没有腐坏只是过期的情况下还是可以食用的， 这些要集中处理的食物是流向了贫民窟，他们也没有花钱买，更不会介意免费的食物是不是放久了， 总比饿肚子强。
但是卡罗西特百货的情况更不一样了，他们即便是三天内卖不完也不会销毁，用防腐粉之后如果没有产生霉变就会继续售卖。
“我们要不要立刻将这消息散布出去？”爱玛询问。
黛莉思索了一阵子，喝完了一杯茶，朝爱玛吩咐道：
“不，你再去查验查验，看看其他生产鲜食的百货公司有没有这样的问题，如果有必要，可以收买他们的员工。
如果有，连同这些病患一起暗中联络，让他们配合我们，如果人数足够多，证据齐全，那么再联络泰晤士日报。”
泰晤士日报不会拒绝她，到时候这新闻闹大了，大都会工务局就不得不向法院对这些公司进行起诉。
会影响案件判决的通常是民众的舆论和背地里的黑手。
如果是往常，这样的事情上了法庭，大概率会是他们众多百货公司组成的资本方背地里用巨款贿赂法官和其他官员，法官拿了钱顶着风声轻判缓判。
但现在既然是她要对他们下手，那么法官也就只能公平的判决了。
黛莉又对布多斯说道：
“我们自己也不能掉以轻心，这段时间你安排一个督导小组，不定时不定期随机抽查我们的门店有没有正常履行销毁程序，工厂和厨房这些地方的食品卫生情况，包括防腐剂的使用有没有风险，还有包材。”
布多斯点头：“我明白了。”
正常情况下，现在公司所使用的含有鲜艳颜色花纹的包装袋都是三苯甲烷类染料调和的，这种染料不含有重金属，色彩也更鲜艳，但就是成本更贵。
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