四六、小别胜新婚、蒸糖乳酪、狐星降临RR(2/2)
江竹鸳赞叹的一连吃了两个小瓷盅的双皮奶:“我记得上次吃蒸糖乳酪还是十岁的时候,随嫡姆入宫,后君殿下赏赐的。”
江竹鸳晚上还想吃蒸糖乳酪,柯以湛又去村里养牛农户买牛乳。
柯以湛感激:“那怎么成?”
柯以湛更厌恶了:“你喊什么?”
柯以湛抹了把汗:“都是按照你留下的图纸你聘的师傅弄的,不过里边儿刷了墙,家具什么的我没弄,怕不如你心意。”
柯以湛却有些说不出的感觉,一见小哥儿觉得有些眼熟,心口也不适,突然想起前不久白梅道士与他说过的话。
牛乳倒入几个一人份的青花瓷盅内,撇出去牛奶中的泡沫,用蒸布盖好包好,在砂锅里倒入清水,放上蒸笼板儿,再放瓷盅蒸牛奶。
江竹鸳笑出声:“傻子,傻乎乎的看着我做什么?”
夫夫两个聊天,时间很快过去。
蒸半刻钟后,牛奶放凉结了一层奶皮,再把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,取蛋清倒入一勺白糖,搅拌至均匀,把奶皮扎个小洞,把牛奶倒入蛋清里搅拌均匀,再用筛布过滤一次,顺着奶皮小洞重新倒入过滤后加了蛋清的奶液。重新包好蒸布密封,上锅再蒸大半刻钟,焖半刻钟,最后拿出来,放凉,撒上一点葡萄干儿和蜜红豆。
“你想救你就自己救,别拉扯上我。”柯以湛犹豫一瞬,救不相干的人和与爱人的美满婚姻,他还是选择了后者,转身就走。
王瑞陪着笑脸:“爷,您买了这许多牛乳,是要给正君补身子的吗?正君真是好福气……”
柯以湛笑:“怎地?二柱家里有喜事儿了?”
饭菜都做好了,江竹鸳也起来了,采云伺候江竹鸳洗面穿衣,一切妥当后,江竹鸳来到梳妆台前带耳坠,梳头发挽发髻。
不怪他不满,他种植的花卉名声传遍了北地,乃至京城都有人过来卖花,因此一些不怀好意的歹人总是有来偷花贩卖的。
暗夜和褴褛的衣裳都遮挡不住小哥儿的白雪样,孱弱高贵的貌美多姿。
拎着满满的牛乳,遇到了熟人王瑞。
王瑞心虚:“我……爷,我就是出来溜达溜达。”
柯以湛疾步走来,看着昏厥的人。
江竹鸳笑意更深:“那真好,我可想吃你做的家常饭菜了。”
“看你怎么地?不让看啊?”柯以湛装着凶巴巴的。
柯以湛有点挂不住臭屁得意了,挠挠头:“就、就是普通蒸牛奶,被你说的像御膳一样难得,太夸张了。”
“走。”柯以湛冷声。
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柯以湛懒得搭理他,不怎么回话。
“嗯唔……真是美味,蒸糖乳酪,宫里的甜点心,你都会做?柯以湛,我不在家你除了脾气见长外,做饭的本事也见长不少呀?”江竹鸳吃了一口双皮奶后,眼睛精亮的,招呼采云和李阿姆。
“成,倒是我们去看看,新宅子的后花园还光秃秃的我……”
“就是普通家常菜。”柯以湛板着脸,又把孩子抱回来,怕美人累着:“你怀着孩子,少抱小胖子。”
年轻人摆手:“我们就是解解闷儿,正好听说你家夫郎又有了,送你一对山鸡。”
“嘿嘿,谢谢哥夫,哥夫真是好男人~一表人才就算了,竟然心底也这么好~怪不得我哥哥死心塌地的喜欢哥夫呢~”
王瑞跑到巷口拐角处,竟然有位昏倒在地的衣衫褴褛的小哥儿:“爷!!爷您快来啊!!!”
一大一小一路其乐融融的边说笑边到了村学。
柯以湛皱眉,想他教授王瑞许多园艺知识,如何培育花卉,还给王瑞每个月五百个铜板的报酬,王瑞竟然这么不把活计当回事儿。
江竹鸳抱住柯以湛的脖子,亲了一口,认真的看着:“多谢夫君,辛苦夫君了。”
王瑞哀求恳切,抱起小哥儿:“爷,咱们救救他吧?啊?爷,小的求您了!!”
柯以湛拎着活野鸡,两只肥胖胖的野鸡眼睛还明亮有神的很,一定是掉入陷阱的野鸡,说:“行,等我送你和张良一人一盆我最新种出来的红蕊白梅花儿。”
“我们的新宅子完工我还没去看呢。”江竹鸳对正在院子前整理花卉的男人道。
“说什么谢字,为夫天天都给你做。”柯以湛也抱住江竹鸳的腰,微笑。
“嘿嘿嘿,我阿姆给我说了一门亲,我想送那哥儿点东西。”柯二柱不好意思道。
柯以湛回家就给野鸡拔毛清理干净后,用甘甜新鲜的野山菌和野鸡肉炖清汤。另一只用蜂蜜、酱油、黄酒、大料辣椒粉等腌制半个时辰后放在土窑里烤。烤的表面金黄酥皮,再取出土窑里的炭火,保温。割了猪精排做了油光甜香的洒满芝麻的糖醋排骨,又去村口买了几斤小黄鱼,油炸酥脆喷香,调制番茄土豆蒜泥酱汁儿,用炸鱼沾着吃。
小鱼高兴的捧着小黑兔儿:“哥夫哥夫~回去千万不可以告诉哥哥,哥哥又得说我贪玩儿了,求求哥夫了~”
吃过饭,江竹鸳抱着小山在廊下晒太阳。
“爷!”王瑞看见柯以湛忙打了个千儿。
“小鱼被先生留堂补课了,我给他留了。”柯以湛说。
他感觉自家男妻的小腿都细了,很是心疼,去养牛农户那里花了半吊钱买了一小木桶的新鲜牛乳。
“你们也来尝尝,小鱼,小鱼呢?”江竹鸳一叠声的让别人也来吃。
柯以湛在一旁抱着宝宝静静的看他。
柯以湛气的鼻子都歪了,心说这么麻烦的甜品他只给江竹鸳开的小灶。
“熊孩子,逗你哥夫我玩儿呢?小嘴儿抹了蜜?哈哈哈哈……”
托了小鱼的福气,两个年轻汉子还给了小鱼一只小黑兔玩儿。
王瑞叫了几声,又气又急:“爷!!爷!!我能不能把他带回花圃的屋子里去?小的没有屋子啊!!”
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柯以湛看着自己雇的看守花圃的园丁此刻没在花圃的看着,怎么跑到这边来了,有些不满:“你怎么出来了。”
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“表舅,怎么不成呢?咱们也算是一起考试过”柯二柱和柯以湛是同族,柯以湛的辈分很大,粗声粗气,硬是塞给柯以湛“你要是在客气,把你家花儿送俺们俩两盆儿。”
江竹鸳扑哧一笑,被柯以湛的模样逗得前仰后合,伸手宠溺的接了宝宝:“好了,来,阿姆抱抱,我饿了,采云说你一直在厨房为我们姆子三个做好吃的,都做了什么?”
果然连柯以湛这等的文人从商,有钱了,都会为富不仁,让人不齿。
柯以湛笑着摸小孩儿的头:“行,哥夫把兔子弄到后院去藏着养,走,中午哥夫让采云接你回家,我给你和你哥哥做好吃的。”
他看中了他们打来的猎物。
江竹鸳笑:“还好你没弄,我早就在镇子的江南木匠铺子那订了,三个月的期限,这个月月底,家具应该就都弄好了。”
不过看着采云和李阿姆吃的赞不绝口的样子,他也挺开心的。
山里黑天早,柯以湛和王瑞走至村东巷口时,王瑞突然一叫:“啊!!”