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“我每治好一个有心理疾病的人,我都会有一份成就感,那份成就感比任何荣耀都让我感到踏实。”
柳枫歪着脑袋看着肖默:“那你治好了我,也很有成就感吧。”
“不,你是唯一让我有挫败感的病人。”肖默很是无奈的耸了耸肩。
柳枫也只能一笑而过,她看了眼肖默手里的盘子:“好了,我们别只站着聊天了,等会儿清蒸鱼都变成凉拌鱼了。”
“我们边吃边聊吧,我都饿了。”
“呵呵,好,你一说我也觉得饿了。”肖默将盘子放到了餐桌上。
两人入座后,肖默看着满桌的菜,笑着调侃柳枫:“你的那些酒还真想放着当摆设呀,会不会有点浪费,刚才你还说浪费可耻呢。”
柳枫夹了一块鱼肉放进嘴里,一直咽了嘴里的鱼肉她才回答肖默的话:“那酒太难喝了,不会喝的话喝了也难受。”
柳枫兀自给自己夹着菜:“你去看看你想喝什么就拿什么,我就不喝了。”
肖默看了眼琳琅满目的酒柜:“那你平时是怎么喝红酒的?“
柳枫又夹了快鱼肉放嘴里,吧唧吧唧的嚼了半天:“喝酒还能怎么喝呀,倒在杯子里仰头就喝呗。”
她刚说完,又夹了快水煮肉片放嘴里嚼个不停。
肖默看着她狼吞虎咽的样子,忍不住好笑:“这红酒呀,是有生命的艺术品,你得用正确的方式来品尝它,这样才能尝到它美妙的滋味。”
柳枫好笑的看着肖默,扬了扬下巴示意他继续说,她到想听听,喝酒还有什么讲究,莫非能喝出花来。
肖默起身从酒柜里拿出一瓶年限不短的拉菲。
柳枫奇怪:“这瓶酒我记得不是放那儿的呀。”
肖默拿出两个郁金香型的高脚杯走了回来:“是我放的,我们开饭前半个小时我就拿出来打开了,放在那让它慢慢醒。”
柳枫边吃还不忘白了肖默一眼:“看来你是早就准备要喝酒的,那还问我干嘛。”
肖默坦然一笑:“喝你那么贵的酒,当然得跟你说一声呀。”
“看来你很懂酒呀。”柳枫挑了挑眉。
“每个人都有自己的小爱好,我一个人的时候,就喜欢坐下来独自品酒。”
“那你说说,这酒要怎么喝才会觉得好喝。”柳枫又往嘴里塞了一块肉,腮帮子鼓鼓的看着肖默。
肖默笑了笑:“通常红酒是平放着储存,而它的软木塞浸泡时间久了,就会分解产生木屑。”
“所以我们在饮用前一定要将酒瓶直立,让木屑沉浸到瓶底,酒倒到最后,还要留一点在瓶的底部。”
“像这种年代已经算老的红酒,瓶底一定有木屑,所以把酒瓶整个
倒翻过来,试图倒尽最后一滴红酒,那是不对的。”
柳枫听得津津有味,都忘记夹菜了。
“红酒最适当的饮用温度是摄氏15到17度,我们现在喝刚刚好,但如果是夏天饮用,最好先放到冰箱的冷藏室。”
“在餐前一到半个小时取出来,让酒醒的同时也让酒的温度慢慢回升。”
柳枫撇了撇嘴:“喝个酒还这么麻烦,看来红酒不适合借酒浇愁。”
“呵呵。”肖默被逗笑了。
“在普通人看来,能喝这么一杯红酒都是奢侈了,你还用它来借酒浇愁,那可真是有点浪费了。”
柳枫闻言有点尴尬,说别人的时候头头是道,自己却在重蹈着别人的覆辙。
柳枫急忙转移了话题:“那这瓶酒真的有那么好喝吗?我买的时候,卖酒的人跟我吹得天花乱坠的,具体它有什么特别之处我还真不知道。”
反正那天我去买酒花了我好多钱,买回来却没有几瓶。
肖默往两个杯子里倒了一点红酒,只占到了杯子容量的三分之一,他把一杯轻轻放到柳枫面前,另一杯举在手里轻轻的晃动着。
“其实酒好不好,不一定要看它的牌子,有时候牌子好的酒不一定好喝,主要还是看那瓶酒本身的品质。”
“你看这杯酒,酒的外围边带点褐色,而里面的酒色泽较深,说明它已经成熟了,未成熟的酒大多呈紫色。”
“但如果你买回来的酒呈砖红色,那瓶酒就一定有问题了。”
肖默看酒杯里的酒摇晃的差不多了,他放到鼻子下面轻轻闻了闻。
柳枫看肖默闭眼享受的样子,她也低头闻了闻自己面前的酒,可她什么也没闻出来。
她又看了眼肖默一脸陶醉的样子,心里还在嘀咕:“莫非我鼻子有问题?”
肖默看得好笑:“你端起来轻轻晃动几下,让红酒加速与空气接触的几率,然后你再闻闻。”
柳枫端起酒杯轻轻晃动了几下,然后又放到鼻子下面闻了闻。
“是不是闻到了芬芳的果香和馥郁的酒香?”
“你这么一说,好像还真有。”
“这就是陈年酿的味道,如果是年轻的酒,闻起来就只有果味,没有这种复合香味。”
肖默动作优雅的抿了一口红酒,只见他喉结滚动了一下,最后满意的点了点头。
他看柳枫一直看着他,笑着扬了扬手里的酒杯:“你也喝一口试试,记住,就一小口,喝到嘴里先不要着急咽。”
“让它在舌头上打个转,让你的舌头充分感觉到红酒的滋味后,你再咽下去。”
柳枫照着肖默的话去做,抿了一口红酒含在嘴里,让红酒充分滋润了她的舌头后,她又慢慢的咽了下去。
柳枫顿时觉得口腔里充满了
各种味道,有微微的涩,就像咬了一口青苹果;有点微微的酸,就像喝了一口苹果醋。
还有点微微的甜,就像吃了一颗甜甜的葡萄。而那股酒精的辛辣味,在香味的充斥下也变得柔和起来。
柳枫忍不住又喝了一口,喝完后她觉得好像有一种愉悦欢乐的感觉,整个人觉得很轻松,而且还有点小兴奋。
柳枫觉得这种感觉还不错,和她一个人喝的时候完全就是两个味道,柳枫将杯里仅剩的一点酒一饮而尽,完了还意犹未尽的砸了砸嘴。
她将杯子又递到了肖默面前:“再来一杯,你还别说,用你说的这种方法喝红酒,还真的别有一番滋味。”
第267章 被惹怒的肖默
肖默看着柳枫慢慢红起来的脸,他挑了挑眉,拔了木塞又给柳枫倒了一杯,柳枫接连喝了两三口。
喝完后还伸出舌头舔了舔嘴唇,那撩人而不自知的动作看得肖默喉结一动一动的,肖默举起酒杯,将杯里的酒一饮而尽。
柳枫疑惑的看着肖默:“你不是说喝红酒要小口小口的喝吗,你怎么一大口就喝完了?”
肖默看着柳枫红扑扑的俏脸,就像打了一层腮红,妩媚中又带点可爱。
肖默笑而不语,半晌后他又拿起酒瓶问柳枫:“还要吗?”
“要。”柳枫答得干脆。
肖默又给柳枫倒了一杯,这次比刚才的更多,柳枫红着脸接过酒杯,她看着杯里摇晃的红色液体,仰头一口就喝完了杯里的酒。
也许是她喝得太快或是太大口了,含在嘴角里的红酒从嘴角溢了出来,顺着她白皙的脖颈往下流。
这样的画面格外刺目,肖默眸光闪了一下,他抽了几张抽着递给柳枫:“你干嘛喝那么快,又没人跟你抢。”
柳枫笑呵呵的接过抽纸:“我看你也喝了一大口嘛。”
两人边吃边聊,当餐桌上的菜所剩无几的时候,一瓶红酒也见了底,柳枫已经微醉,她一手撑着脑袋,一手把玩着酒杯。
那慵懒的模样配上她迷离的眼神,让人有种想把她搂进怀里的冲动。
肖默一直静静的看着似醉非罪的柳枫。
柳枫盯着酒杯,突然咯咯咯的笑了起来,那风情万种的样子格外撩人。
柳枫拿着酒杯感叹:“命运真是个奇怪的东西,二十年前我还是个衣衫褴褛的乞丐,没想到二十年后,我居然喝得起这么贵的红酒。”
“呵呵……”柳枫笑着拿起桌上的酒瓶去倒酒,可倒了半天却只倒出一些木屑。
柳枫呵呵一笑:“我都忘了,你说上了年代的红酒,是不能全部倒完的,这是不对的。”柳枫依依不舍的放下酒瓶。
她单手撑着脑袋,目光迷离的看着肖默:“你说我这样的要去那些高档餐厅吃饭,是不是就闹笑话了。”
肖默一直坐在椅子上看着柳枫,并没有说话。
柳枫红着脸自言自语:“我最讨厌去那种地方吃饭了,有的西餐厅居然还规定,去他们里面吃饭必须穿着得体。”
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